ランキング参加中お酒 2024年2月、ついに秘蔵酒を楽しむ会の大トリが到着しいました。 繁桝 大吟醸生々しずく搾り 今回は、精米歩合４０%まで削った山田錦を用いた生酒です。説明文を読んでるだけで美味しそうですね。 説明文 今回のアテは、しめ鯖とかつお…

ランキング参加中お酒 繁桝「秘蔵酒を楽しむ会」第二回目が届きました。 繁桝「秘蔵酒を楽しむ会」第二回 春待月頒布 今回は三本。米の種類による飲み比べのようです。 繁桝「秘蔵酒を楽しむ会」第二回 説明書 使用したお米の銘柄は以下の３つ。 きたしずく…

ランキング参加中男の料理ランキング参加中お酒 前日は秋の冷気が入ってきて海が荒れていたのか（西日本では雹が降った。）、スーパーにはほとんど冷凍モノの魚介しか置いてなかった。そんななか、イカが比較的安かったので、イカと白身魚、野菜の天ぷらにす…

ランキング参加中お酒 ８月に入会した、繁桝の「秘蔵酒を楽しむ会」。 繁桝「秘蔵酒を楽しむ会」第１回神無月頒布、「大吟醸壱火」と「熟成大吟醸」がついに来ました。１０月のはじめに、申し込みを行った酒屋さんから連絡が入り、早速、その日のうちに受け…

ランキング参加中お酒 繁桝（高橋商店）さんの秘蔵酒を楽しむ会に申し込みしました。※実際の申込みは８月中旬くらいに行いました。 秘蔵酒を楽しむ会の申込書（令和5年第26回） この繁桝（高橋商店）さん、最近よく近くの酒屋さんで日本酒の生酒を購入してい…