週末を美味しく japanese home cooking

自炊:自分が食べたいものを、自分好みに調理して、自宅で美味しくいただく。

2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧

2024.03.17 冬と春の海の幸 ブリカマ、あさりバター、インゲンの炒め物

ランキング参加中男の料理 今回は、ブリカマとあさりが安かったので、以下のメニューに決定。 ・ブリカマの塩焼・あさりのバター焼き・インゲンとベーコンの炒め物 買い揃えた材料 では、下ごしらえです。ブリカマは、そのままだと大きので、出刃包丁で2つに…

2023年1月初旬 冬の広島旅行。 宮島からスノーボードへ

2023年、まだコロナが明けきっていない時に広島旅行に行きました。その記録です。 今回巡ったのは、広島県の宮島厳島神社>恐羅漢スキー場>山口県の錦帯橋 です。 移動手段は自動車。まずは、朝早くに福岡を出発、山陽自動車道を5時間近く移動、昼前には宮…